Con Hugin es posible unir fotos y crear con ellas panoramas y mosaicos de gran tamaño.
Cuenta con funciones y herramientas para corregir aberraciones cromáticas y otros defectos de la imagen, formatos de proyección estereográficos, Mercator y sinusoidal.
La última versión ya es estable y viene en varios idiomas, entre ellos el catalán (en español todavía no, curiosamente). También ofrecen manuales de uso en Hugin Online Tutorials. Y es gratuito.
Sitio Oficial | Hugin-Panorama Tools