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Un charcutero catalán en Tenerife convirtió las sobras de embutido en una tortilla hace 70 años: hoy es el bocadillo de tortilla más icónico de la isla y el más vendido de España en Glovo

Directo al Paladar

Hay historias que uno no sabe si es mejor contar por el principio, por el final, por la mitad o con alguna especie de interludio, porque tienen tanta chicha y tanta miga que resulta complicado centrar el tiro. Aunque quizá lo más evidente...

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